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Willy Baumann
 

Willy Baumann
Ausbildung
  • Agrar-Ingenieur HTL, Betriebswirtschaft und Marketing
  • Spezialisierung auf artgemässe Haltung und Fütterung
  • Nachdiplomstudium Unternehmensführung HWV

Praxis
  • Haltung und Zucht :  Geflügel, Rindvieh und Schweine
  • Tierernährung:  Fütterung, Futterrezepturen, Marketing
  • Fleisch:  Vieh- und Fleischhandel, Verarbeitung und Verkauf

Projekte und Beratungen
  • Gesamtbetriebliche Beratungen
  • Entwicklung und Realisation des Mehrklimazonenstalles für Geflügel
  • Entwicklung der Öko-Voletage und Volito-Kippbodennest
  • Salmonellenkonzept der schweizerischen Geflügelzuchtorganisationen
  • Ökologische Geflügelzucht
  • Ökologische Wachtelhaltung
  • Produktentwicklung für Öko-Futtermühlen
  • Vorträge Seminare

Willy Baumann, Ing. Agr. HTL

Willy Baumann, Jahrgang 1951, verheiratet, drei erwachsene Kinder. Ausbildung zum praktischen Landwirt in der Schweiz und Studium Marketing und Betriebswirtschaft an der Ingenieurschule für Landwirtschaft in Zollikofen/CH. Berufsbegleitendes Nachdiplomstudium in Unternehmensführung an der FH Luzern. Nach vier lehrreichen Praxisjahren im Vieh- und Fleischhandel sowie in der Fleischverarbeitung Wechsel in die Fütterungsberatung für landwirtschaftliche Nutztiere. Im Zuge der Umsetzung des Schweizer Tierschutzgesetzes entwickelte er sich immer mehr zum ganzheitlich orientierten Fachberater für artgemäße Haltung, Fütterung und Zucht für alle landwirtschaftlichen Nutztiere. Als Geschäftsführer einer Geflügelzuchtorganisation lernte er die Mechanismen und Strategien der heute noch drei weltweit tätigen Geflügel-Zuchtunternehmen kennen. Seither engagiert er sich für eine Geflügelzucht, die sich an einer artgerechten Haltung und Fütterung orientiert. Seit 1995 ist er Geschäftsführer der Beratungsfirma Öko-Marketing GmbH in Ottenbach/CH. Entwicklung und Realisierung eines funktionierenden Mehrklimazonenstall für artgerechte Geflügelhaltung. Autor des Fachbuches "Artgerechte Hühnerhaltung - Stallbau" und Mitautor des Fachbuches „Artgerechte Geflügelerzeugung - Fütterung und Management“. Diverse Referate an Fachveranstaltungen und Publikationen in Fachzeitschriften.

Öko-Marketing GmbH
Öko-Marketing GmbH
Willy Baumann
Bickelweg 3, PF 80
8913 Ottenbach
Phone: +41 44 7 600 500
Mobile: +41 79 662 90 35
Mail: w.baumann@oeko-marketing.ch
URL: www.oeko-marketing.ch
 

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Stand: Jan-09
© Öko-Marketing 2009

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